Erlesene Weine und Spezialitäten

Kostbarkeiten aus Österreich

Individuelle Beratung

Welcher Wein passt – zu Fisch, zu Wild, zu Geflügel? Ich berate Sie gerne auf der Suche nach dem perfekten Speisenbegleiter. Sie suchen ein raffiniertes Mitbringsel? Bei mir finden Sie exquisite Spezialitäten, preisgekrönte Brände und Säfte sowie hochwertiges Weinzubehör. Sie erwarten anspruchsvolle Gäste? Ich finde für Sie gediegene Weine abseits des Mainstreams, mit denen Sie Ihre Gäste beeindrucken.

Täglich  Verkostungen

Ich möchte Ihnen Weine vorstellen, die als Geheimtipps gelten. Möchte Ihnen zeigen, was die Weinbauern in den schönsten Ecken unseres Landes hervorbringen. Schauen Sie vorbei und entdecken Sie Ihren neuen Lieblingswein.

Unbezahlbar und dennoch kostenlos: Beratung, Hintergrundinfos, Ambiente

Reden wir über Wein. Über den Winzer, das Terroir, über Ihre Fragen und Wünsche. In der Vinothek De Gustibus finden Sie Genuss, Zerstreuung und Wissenswertes. Kosten Sie, plaudern wir oder nehmen Sie Platz in unserem gemütlichen Lounge Bereich. Genießen Sie einfach die Zeit bei uns.

Wein des Monats

Weingut Mittelbach, Cuvée Rebellion 2018. Das noch junge neue Jahr verdient unserer Meinung nach zum Start den Wein eines jungen Winzers. Jung in zweierlei Hinsicht: Gottfried Mittelbach jun. besticht durch sein jugendliches Engagement und seine neuen Sichtweisen – und wir haben seine Weine erst seit kurzem im Programm.

Der Rebellion ist eine limitierte Auflage in besonderem Design, ein Cuvée aus Welschriesling, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc. Trocken ausgebaut ist er ein frischer und knackiger Qualitätswein in stylischer Hülle und der Erste aus seiner exklusiven Tierreihe.

Tierreihe? Die Idee des Winzers ist es, persönliche Anliegen bei seinen Produkten mit einzubinden, die ihm neben dem Nachhaltigkeitsgedanken ebenso am Herzen liegen. So ist die Weinserie mit Kater, Hase und Hund entstanden, und mit jedem Tier verbindet ihn eine ganz persönliche Geschichte. Mit einem Teil des Erlöses aus dem Verkauf dieser limitierten Weine wird das Tierheim Krems unterstützt.

Wer also guten österreichischen Wein und Tiere liebt, dem und der möchte ich diese Cuvée sehr ans Herz legen, ist sie doch für einen guten Zweck – Weingenuss und Tierliebe quasi in einem Glas vereint!

Immer ein Genuss: Events bei De Gustibus

Immer eine Gaudi, immer ein Genuss: Verkostungen und Genuss-Events bei De Gustibus!

Bei uns finden regelmäßig geniale Veranstaltungen statt – das Spektrum reicht von Verkostungen über Konzerte und Lesungen bis hin zu Seminaren und Workshops.

Mit den De GustiNews sind Sie immer topaktuell informiert, wann bei uns wieder die Post abgeht!

Einfach hier anmelden und keine Veranstaltung mehr verpassen: De GustiNews abonnieren

Ein 3faches Hoch auf den Blaufränkisch!

Als VITIKULT Exklusiv-Partner haben wir als einer Ersten den brandneuen Vitikult 3er-Pack vorrätig.

Inhalt: VITIKULT Blaufränkisch 2017 der Weingüter Silvia Heinrich, Lang und Prickler. Keiner unter 90 Falstaff-Punkten, jeder mit dunklem Rubingranat, allesamt gute Speisenbegleiter und im Triumvirat das ideale Geschenk für Rotweinliebhaber.

Und das Beste daran ist der Preis: Die stilvolle 3er-Box gibt’s um nur 29,90 Euro!

De Gustibus in Guggenthal

Seit Oktober ist Dirks Bier-Hotspot in Guggenthal eröffnet, wo Nocksteiner Bier und -Menschen zuhause sind. Er führt ständig eine Auswahl aus mehr als 100 Biersorten, neben herrlichsten belgischen auch regionale Biere.

Nebst all den Bierherrlichkeiten finden Sie nun auch Ausgewähltes von De Gustibus bei ihm – Veltliner, Riesling und Blaufränkisch glasweise, aber auch als gepflegte Flasche to go!

Logo DeGustibus_final_weiss transparent fuer homepage

Gratis Parkmöglichkeiten

Im Innenhof, Zufahrt über Paris-Lodron-Straße