Erlesene Weine und Spezialitäten
Kostbarkeiten aus Österreich
Ein guter Wein ist wie ein gutes Buch: Er erzählt uns eine Geschichte.
Die Geschichte seiner Herkunft, seiner Entstehung, was ihn beeinflusst, wer ihn geschaffen hat.
Er beschreibt ein Thema, verfügt über einen geschmacklichen Spannungsbogen, tritt in einen Dialog mit unseren Sinnen und spricht unsere Gefühle an.
Und so wie gute Bücher die Bibliothek benötigen, braucht auch guter Wein eine Bühne: Die Vinothek, in der er glänzen und sein Publikum begeistern kann. Diese Bühne will ich ihm bieten.
Bei mir trifft ausgezeichneter Wein mit Menschen zusammen, die besonderen Genuss suchen – gerne auch abseits ausgetretener Pfade.
Deshalb finden Sie in der Weinhandlung De Gustibus erlesene Tropfen aus ganz Österreich;
Weine, Schaumweine, Süßweine – aber auch regionale Spezialitäten und Zubehör rund um den Weingenuss.
Individuelle Beratung
Welcher Wein passt – zu Fisch, zu Wild, zu Geflügel? Ich berate Sie gerne auf der Suche nach dem perfekten Speisenbegleiter. Sie suchen ein raffiniertes Mitbringsel? Bei mir finden Sie exquisite Spezialitäten, preisgekrönte Brände und Säfte sowie hochwertiges Weinzubehör. Sie erwarten anspruchsvolle Gäste? Ich finde für Sie gediegene Weine abseits des Mainstreams, mit denen Sie Ihre Gäste beeindrucken.
Täglich Verkostungen
Ich möchte Ihnen Weine vorstellen, die als Geheimtipps gelten. Möchte Ihnen zeigen, was die Weinbauern in den schönsten Ecken unseres Landes hervorbringen. Schauen Sie vorbei und entdecken Sie Ihren neuen Lieblingswein.
Unbezahlbar und dennoch kostenlos: Beratung, Hintergrundinfos, Ambiente
Reden wir über Wein. Über den Winzer, das Terroir, über Ihre Fragen und Wünsche. In der Vinothek De Gustibus finden Sie Genuss, Zerstreuung und Wissenswertes. Kosten Sie, plaudern wir oder nehmen Sie Platz in unserem gemütlichen Lounge Bereich. Genießen Sie einfach die Zeit bei uns.
Wein des Monats
Weingut Stiegelmar, heideboden 2017.
Die Winzerdynastie der Familie Stiegelmar hat wahrlich Wein im Blut – seit Jahrhunderten in Gols ansässig, baut sie seit der Mitte des 19. Jahrhunderts auf mittlerweile 50 ha Wein an. So auch unseren Wein des Moants Dezember, der gut zur winterlichen Küche passt – den heideboden 2017.
Als Heideboden werden die ebenen Lagen zum See hin bezeichnet, die sich durch ihre warmen, durchlässigen Schotter-Schwarzerdeböden charakterisieren und dadurch dem Wein eine besondere Fülle verleihen.
Diese Cuvée aus 75 % Zweigelt und 25 % Blaufränkisch charakterisiert ein kräftiges, tief dunkles Rubinrot mit hellem Rand. In der Nase komplexe Brombeer- und Heidelbeerfrucht mit Anklängen an Herzkirsche, Vanille und Lakritze die sich am Gaumen fortsetzen – der perfekte Begleiter zum Weihnachtsbraten!
Immer ein Genuss: Events bei De Gustibus
Immer eine Gaudi, immer ein Genuss: Verkostungen und Genuss-Events bei De Gustibus!
Bei uns finden regelmäßig geniale Veranstaltungen statt – das Spektrum reicht von Verkostungen über Konzerte und Lesungen bis hin zu Seminaren und Workshops.
Mit den De GustiNews sind Sie immer topaktuell informiert, wann bei uns wieder die Post abgeht!
Einfach hier anmelden und keine Veranstaltung mehr verpassen: De GustiNews abonnieren
Ein 3faches Hoch auf den Blaufränkisch!
Als VITIKULT Exklusiv-Partner haben wir als einer Ersten den brandneuen Vitikult 3er-Pack vorrätig.
Inhalt: VITIKULT Blaufränkisch 2017 der Weingüter Silvia Heinrich, Lang und Prickler. Keiner unter 90 Falstaff-Punkten, jeder mit dunklem Rubingranat, allesamt gute Speisenbegleiter und im Triumvirat das ideale Geschenk für Rotweinliebhaber.
Und das Beste daran ist der Preis: Die stilvolle 3er-Box gibt’s um nur 29,90 Euro!
Weihnachtsfeiern-Catering von De Gustibus
Firmen haben es heuer nicht leicht: Wo feiern wir unsere Weihnachtsfeier? 10 Personen ist das Limit, soll der Rest zuhause bleiben? Feiern Sie doch einfach in der Firma und wir bringen alles vorbei, was es für einen gelungenen Abend braucht!
Bekanntlich sind wir kreativ und auch flexibel – es gibt also kaum Wünsche, die wir nicht erfüllen können. Und heuer braucht’s wahrlich eine Feier, um mit diesem Jahr standesgemäß abschließen zu können…
Kontaktieren Sie uns einfach, wir freuen uns über Ihre Anfrage!
