Weinempfehlung
Heideboden 2017
Die Winzerdynastie der Familie Stiegelmar hat wahrlich Wein im Blut – seit Jahrhunderten in Gols ansässig, baut sie seit der Mitte des 19. Jahrhunderts auf mittlerweile 50 ha Wein an. So auch unseren Wein des Monats Dezember, der gut zur winterlichen Küche passt – den heideboden 2017.
Als Heideboden werden die ebenen Lagen zum See hin bezeichnet, die sich durch ihre warmen, durchlässigen Schotter-Schwarzerde-Böden charakterisieren und dadurch dem Wein eine besondere Fülle verleihen.
Diese Cuvée aus 75 % Zweigelt und 25 % Blaufränkisch charakterisiert ein kräftiges, tief dunkles Rubinrot mit hellem Rand. In der Nase komplexe Brombeer- und Heidelbeerfrucht mit Anklängen an Herzkirsche, Vanille und Lakritze die sich am Gaumen fortsetzen – der perfekte Begleiter zum Weihnachtsbraten!
Rebsorten
Zweigelt, Blaufränkisch
Wein
Rotwein
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
13,5%
Hersteller
Weingut Stiegelmar
Gols
Burgenland
Österreich
Im Sortiment seit
2019
Bildquelle: Weingut Stiegelmar
per E-Mail an vinothek@degustibus.at
Solange der Vorrat reicht. Sollte der Wein nicht länger erhältlich sein bieten wir Ihnen gerne adäquate Alternativen an.